Foie gras entiers mi-cuits
Ce sont
nos meilleurs foies
selectionnés suivant des critères de poids, de couleur, de texture. Nous les deveinons et ajoutons un mélange d'épices, de sel et du poivre, pour lui faire exhaler tous ses parfums.
Foie Gras de canard
mi-cuit 200gr
Foie Gras de canard
mi-cuit 100gr
Foie Gras d'oie
mi-cuit 200gr
Foie Gras d'oie
mi-cuit 100gr