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Les marchés sont ouvert avec des mesures spécifiques (port du masques obligatoire, distanciation ,  etc.. ) 

Nous serons présents: 

* Mardi: Magasin de cernay de 10h à 12h // 14h à 17h

* Mercredi: Marché de Riedisheim 

* Jeudi: Magasin de cernay de 10h à 12h // 14h à 17h

*Vendredi : Magasin de Cernay de 10 h à 12h // 14h à 17h 

* Samedi: Marché de Belfort (Fréry) et Marché de colmar ( Place St Joseph)

Si vous préférez commander, c'est par ici: chezelodie@wanadoo.fr

Au plaisir de vous retrouver....... derrière nos masques, mais avec le sourire !!!! 

Chez Elodie un savoir faire alsacien !!!

Nous vous proposons une large gamme de produits minutieusement choisis.
Pour les amoureux de produits de qualité, la volaille se dégustera dans tout ces sens....

Les viandes de volailles de Chez Elodie    Le canard   |   La pintade   |   Le poulet   |   La dinde   |   Le lapin

Le canard
la pièce Le kilo Allergène *
Magret de canard
(1 pièce environ 400 gr pour 2 personnes)
27.90€
Aiguillette de canard
(30 gr par pièce – prévoir 4 pièces par personne)
32.90 €
Steak de canard nature
(110-130 gr pièce)
39.90 €
Steak de canard marinés 3 poivres- fines herbes- herbes
(110-130 gr pièce)
39.90 €
Tournedos de canard nature
(100-120 gr pièce)
rupture
Tournedos de canard foie gras
(150-180 gr pièce)
rupture
Roulé de magret au confit d'oignons
(environ 800 gr pièce pour 4 personnes)
rupture
Cuisse de canard 15,90 €
Cuisse de canard sans peau 19,90 €
Pavé de canard haché 22.90 €
Canard entier 17.00 €
Pavé de canard méditerrannéen et menthe fraîche       22.90 €


La pintade
La pièce Le kilo Allergène (*)
Pintades entière
(1.2kg à 1.5kg)
13.10 €
Suprème de pintade
(130-150 gr pièce)
23.20 €
Cuisse de pintade
(150 - 180 gr pièce)
17.90 €

Ballotin de pintade farcie, farce de volaille cèpes et bolets
(1 pièce environ 150-180 gr pour 1 personne)

28.90 €


Les poulets
La pièce Le kilo Allergène (*)
Poulet entier 10.10 €
Cuisse de poulet 13.80 €
Escalope de poulet 19.70 €

Steak de poulet mariné
(thym citron – moutarde à l'ancienne – fines herbes - forestier)

19.50 € Lactose dans le forestier
Grignote de poulet (nature, provençale, curry thym) 14,90 €
Foie de poulet 10.80€
Rôti de poulet farci farce de volaille et Pommes rôties au Miel et à la cannelle flambé au Calvados 25,90 €
Cordon bleu 20.60 € Lactose
Coquelet 10.80 €
Galette de viande Lactose
Foie de poulet 10.80 €
Sot l'y laisse 29,90 €
Emincé au curry 23.10 €
Emincé miel amande 23.10 € Fruit a coque
Emince aux Poireaux  23.10 €
Emince exotique (ananas et sauce mangue) 23.10 €
Pavé italien (tomates confites, mozzarella, et basilic frais) 23.80 €


La dinde
la pièce le kilo Allergène *
Escalope de dinde 18.90 €
Haut de cuisse de dinde 11,40 €
Rôti de dinde farci farce de volaille forestier 20.50 €
Dinde entière 16,00 €


Le lapin
La pièce Le kilo Allergène (*)
Lapin entier 13.50 €
Cuisse de lapin 18,50 €
Râble de lapin 18,50 €
Epaule de lapin 14.50 €
Ballotin de lapin farci viande de lapin et légumes 26.90 €

Allergène (*) :

Celeri: gelée
Lactose: chapelure, lait, crème, fromage
Fruit à coque: pistache, muscade
Moutarde:
Sulfite: vin, vinaigre
Gluten: farine, semoule

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Adresse piedepage
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Chez Elodie

8 rue du Laurier
68700 Cernay

Tel.: +33 (0)3 89 35 35 35

Nous contacter ►

adresse mail: chezelodie@wanadoo.fr

Horaire Cernay
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Horaires d'ouverture de notre boutique 

à Cernay

LE LUNDI, MARDI, JEUDI ET VENDREDI 

de 10h à 12h et de 14h à 17h

Nos marches
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Nos marchés de 7h à 12h

Riedisheim Place du centre culturel mercredi matin

Belfort Marché Fréry samedi matin

Colmar Place Saint-Joseph Samedi matin 

Infos légales piedepage
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